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高压锅怎么用?
高压锅使用时:使用高压锅要小心。首先要锅盖上的排气管是否通畅,然后再盖严锅盖。要等到有少量蒸气从排气管排出时,再将限压阀扣到排气管上。限压阀上不可放东西,以防限压阀失灵而发生意外。
在开锅前,要进行自然或强制冷却。如果煮的是稀薄的东西,就不能用取下限压阀的方法放气,这样以防稀物喷出伤人。
在排气管排气时,切不可开盖,以防食物喷出伤人。
易熔塞一旦损坏,要及时换新的,不能用其它东西代替。
1、使用前要学习,初次使用电压力锅,您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做,或者向懂行人请教,万不可不学就用。
2、使用前要检查,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使压力锅漏气,为此,需要及时更新。
3、开盖,用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上。
4、取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。4L、5L、6L最大煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。用户可根据不同米质及个人口味适当调整水量。量杯容量为180ml。
5、将内锅放入外锅内,放入前,先把内锅及发热盘抹干净,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
6、合盖,检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声,锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故。
7、放置好限压放气阀,将限压放气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
8、接通电源,升压灯亮。
9、根据食物设定保压时间,在加热过程中,绝不可开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后开盖。
10、不使用锐器铲刮,高压锅用后一定要及时清洗,尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣,要保持锅的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲锅内外,否则锅易变形成凸凹状,或被铲出横一道竖一道的划痕,有损保护层。
高压锅插上电直接放到食物进去就可以直接用了,高压锅真的特别方便,如果是那种电的高压锅的话,只需要选择你需要选择时间来定时,然后就可以等待了,只要它熟了之后它就会自动断电,如果是放到天然气上面煮的那种高压锅的话,是需要自己根据食物来选择时间的。
1、首先打开高压锅,将食物洗干净放入高压锅里,注意水和食物要放置在锅的五分之...
2、关上盖子时要注意检查气阀是否完好,排气堵是否通畅。
3、锅内不可装太满食物,一般不应超过锅高的五分之四。对较易膨胀的食物不应超过锅身的一半,要把水和食物的比例调整好。
高压锅的安全使用方法
4、我们合盖时要对好锅盖和锅身的合盖标记,完全扣合。到位即止,不要过分用力扳过头,使过劲,这对锅内压力控制也是一种损害。
5、使用前请仔细阅读使用说明书,一般附页里会有故障自检,和排除,包括食物煮熟的参考时间,在开盖前必须等压力完全降低,即保护装置的阀芯下降复位后,才能开盖。不得强行扳动把手。
6、在使用过程中要对压力锅的“盖、孔、阀、圈、片”5个部件做重要保养,这样才寿命长,耐用,安全,坚固。一般压力锅规定安全使用寿命应不超过八年。即使八年后没坏,也应该更换。
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